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名称:味付牛内臓
原材料名:牛内臓(国産)、醤油(国内製造)、砂糖、りんご果汁、おろしにんにく、洋梨果汁、いりごま、野菜エキス、レモン果汁、唐辛子、マスタード、豆板醤、胡椒、乾燥玉葱/増粘剤(加工澱粉)、香料、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・ごま・大豆・りんごを含む)
内容量:200g×5p
保存方法:冷凍 -18℃以下で保存
※【賞味期限】商品ラベル記載(冷凍90日)







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フォアグラ カナール スライス 45g〜55g×4枚 ポーション フォアグラステーキ レシピ付き ハンガリー産 冷凍
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トリュフ・キャビアとともに世界3大珍味として高級食材として挙げられるフォアグラ、表面カリッと焼きあがて中はとろっとしてジューシーなフォアグラ料理は、やはり高級感あふれる憧れの料理です。
特に、牛肉にフォアグラを乗せトリュフの香りのソースでいただくロッシーニステーキは、フォアグラ料理の王道です。
またカナールのフォアグラはテリーヌやパテに加工されることが多く、オードブルやワインのつまみとしても美食家たちの舌を愉しませます。

鴨のフォアグラの特徴
・世界3大珍味の一つである
・くちどけがよい
・やや褐色がかった色合い
・脂が少なめでヘルシーな印象
・わずかな渋みがテリーヌやパテを味わい深くする
・高級感あふれる食材である









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クリムソンクローバー

 



クリムソンクローバー

只のピンクのクローバーかと思ったら少し違っていたようだ。オッ直に言うなら、普通のクローバーの方が色も形も品があるように思う。

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Crimson

クリムゾン。または、クリムソン。深紅。「カーミンカイガラムシ」を原料とする顔料のような紫みの赤。好き嫌いがありそうだ。

【まるでイチゴ畑、休耕地彩る赤い花 福井県高浜町でクリムソンクローバー満開】

どんな花でも数が揃うと華やかになる
地味なピンクのクローバーも別世界を作る
GW最後の追い込みで行ってみる?

ご注意

当サイトの記事は若干の経験とネット上の情報等を踏まえてある程度の独断と偏見に基づいて構成されています。記載の手順ノウハウなどについて参考とする是非の判断はご自身の責任によってお願い致します。

庭仕事/work

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